Dieta nova, paladar novo...

Uma nova dieta e a descoberta dos sabores... INACREDITÁVEL como coisas tão simples fazem o seu humor voltar ao normal!!! Eu havia dito que o humor não fica lá grandes coisas, né? Mas com a entrada da dieta cremosa, UAU! Santa diferença!!!
Sem conta que (re)descobrir sabores que antes foram esquecidos pela pressa e pela compulsão! Vocês não fazem ideia de como uma banana, por exemplo, pode ser saborosa!

Aqui vai a dieta do segundo mês, com as novas regrinhas e etc;

Primeira fase - Dieta Cremosa: 10 dias de duração.
Nessa fase não é mais necessário coar tudo, mantem-se o uso de adoçantes e a quantidade é de 100mL a cada 30 ou 60 min, claro que ingeridos lentamente. 

• Todos os líquidos das fases anteriores são permitidos, incluindo qualquer suco de fruta (os ácidos devem ser diluídos em água);
• Gelatina, pudins e flans dietéticos (light) em consistência normal; 
• Iogurte light cremoso ou com pedaços de frutas; 
• Sopas batidas em consistência cremosa (pode ser papinha de neném da nestlé);
• Purês cremosos (feitos com leite desnatado e margarina light); 
• Polenta cremosa; 
• Frutas amassadas ou em forma de purês (banana, mamão, maçã, pêra - também pode ser as papinhas da nestlé).
• Utilizar talheres pequenos (colheres de chá ou café).

Segunda fase  - Dieta Pastosa Leve - Introdução aos sólidos - 10 dias de duração. 
Mantém-se a quantidade e uso de adoçantes, porém deve-se mastigar muito bem os alimentos e ingerir em pedaços pequenos, e ingerir muito líquido durante os intervalos. 

• Sopas com pequenos pedaços (sem pedaços de carne);
• Legumes cozidos refogados (batata, cenoura, mandioquinha, abóbora, chuchu e etc. Duas colheres de sopa);
• Torradas ou pães macios como pão de forma sem casca, bolachas salgadas (Uma ou duas torradas/bolachas por vez e o pão deve ser tostado na frigideira, o pão também deve ser integral.);
• Rqueijão/ cream cheese light; 
• Queijo branco light; 
• Margarina light, geléia diet. 

Terceira fase - Dieta pastosa completa - 15 dias de duração.
Mantém-se o uso de adoçante, mas a quantidade é de 120 - 150 mL/g de alimentos sólidos, que devem ser ingeridos a cada DUAS horas com bastante ingestão de líquidos nos intervalos. 

• Arroz papa (bem cozido);  macarrãozinho bem cozido com molho;
• Carne moída (pedir para moer três vezes), peixe desfiado, coxa/sobrecoxa de frango (sem pele), as carnes devem ser refogadas com molho;
• Feijão, ervilha, lentilha, soja, etc...
• Verduras cozidas/refogadas;
• Temperos liberados (exceto pimenta).

Obs.: sem creme de leite, sem frituras, sem carne de porco, sem salada crua ou carnes cruas.


BEEEM, essa é a dieta que vai durar até o dia 06/09. Eu achei que fosse ser bem mais sacrificante. Perguntei à Dra. Ariane Longo (a Nutricionista que me atendeu dessa vez), e ela disse que comida japa só depois do quarto mês de cirurgia e também que por dentro as coisas já estão cicatrizadas, basta agora tomar cuidado para não inflamar. Caso inflame, volta tudo para a dieta do primeiro mês.
Outra coisa também que é de extrema atenção necessária: não é brincadeira quando dizem que você pode passar a ter anorexia após a cirurgia. Você não sente fome (embora a Dra. tenha me dito que eu vou começar a sentir fome agora), e simplesmente esquece de fazer a alimentação. Eu mesma, por dois dias, sem me dar conta, fiquei na base da água, quando me dei conta entendi o porque estava com fraqueza e por vezes ficando com a visão escura. Agora me policio mais e fico com um cronometro (o do celular mesmo), que a cada uma hora me lembra de comer.
A coisa tá cada vez melhor, já estou com 15kg off, 7cm de braço a menos, e 10 a menos de quadril.

Um beijo, e até já! ^^'