Dieta nova, paladar novo...

Uma nova dieta e a descoberta dos sabores... INACREDITÁVEL como coisas tão simples fazem o seu humor voltar ao normal!!! Eu havia dito que o humor não fica lá grandes coisas, né? Mas com a entrada da dieta cremosa, UAU! Santa diferença!!!
Sem conta que (re)descobrir sabores que antes foram esquecidos pela pressa e pela compulsão! Vocês não fazem ideia de como uma banana, por exemplo, pode ser saborosa!

Aqui vai a dieta do segundo mês, com as novas regrinhas e etc;

Primeira fase - Dieta Cremosa: 10 dias de duração.
Nessa fase não é mais necessário coar tudo, mantem-se o uso de adoçantes e a quantidade é de 100mL a cada 30 ou 60 min, claro que ingeridos lentamente. 

• Todos os líquidos das fases anteriores são permitidos, incluindo qualquer suco de fruta (os ácidos devem ser diluídos em água);
• Gelatina, pudins e flans dietéticos (light) em consistência normal; 
• Iogurte light cremoso ou com pedaços de frutas; 
• Sopas batidas em consistência cremosa (pode ser papinha de neném da nestlé);
• Purês cremosos (feitos com leite desnatado e margarina light); 
• Polenta cremosa; 
• Frutas amassadas ou em forma de purês (banana, mamão, maçã, pêra - também pode ser as papinhas da nestlé).
• Utilizar talheres pequenos (colheres de chá ou café).

Segunda fase  - Dieta Pastosa Leve - Introdução aos sólidos - 10 dias de duração. 
Mantém-se a quantidade e uso de adoçantes, porém deve-se mastigar muito bem os alimentos e ingerir em pedaços pequenos, e ingerir muito líquido durante os intervalos. 

• Sopas com pequenos pedaços (sem pedaços de carne);
• Legumes cozidos refogados (batata, cenoura, mandioquinha, abóbora, chuchu e etc. Duas colheres de sopa);
• Torradas ou pães macios como pão de forma sem casca, bolachas salgadas (Uma ou duas torradas/bolachas por vez e o pão deve ser tostado na frigideira, o pão também deve ser integral.);
• Rqueijão/ cream cheese light; 
• Queijo branco light; 
• Margarina light, geléia diet. 

Terceira fase - Dieta pastosa completa - 15 dias de duração.
Mantém-se o uso de adoçante, mas a quantidade é de 120 - 150 mL/g de alimentos sólidos, que devem ser ingeridos a cada DUAS horas com bastante ingestão de líquidos nos intervalos. 

• Arroz papa (bem cozido);  macarrãozinho bem cozido com molho;
• Carne moída (pedir para moer três vezes), peixe desfiado, coxa/sobrecoxa de frango (sem pele), as carnes devem ser refogadas com molho;
• Feijão, ervilha, lentilha, soja, etc...
• Verduras cozidas/refogadas;
• Temperos liberados (exceto pimenta).

Obs.: sem creme de leite, sem frituras, sem carne de porco, sem salada crua ou carnes cruas.


BEEEM, essa é a dieta que vai durar até o dia 06/09. Eu achei que fosse ser bem mais sacrificante. Perguntei à Dra. Ariane Longo (a Nutricionista que me atendeu dessa vez), e ela disse que comida japa só depois do quarto mês de cirurgia e também que por dentro as coisas já estão cicatrizadas, basta agora tomar cuidado para não inflamar. Caso inflame, volta tudo para a dieta do primeiro mês.
Outra coisa também que é de extrema atenção necessária: não é brincadeira quando dizem que você pode passar a ter anorexia após a cirurgia. Você não sente fome (embora a Dra. tenha me dito que eu vou começar a sentir fome agora), e simplesmente esquece de fazer a alimentação. Eu mesma, por dois dias, sem me dar conta, fiquei na base da água, quando me dei conta entendi o porque estava com fraqueza e por vezes ficando com a visão escura. Agora me policio mais e fico com um cronometro (o do celular mesmo), que a cada uma hora me lembra de comer.
A coisa tá cada vez melhor, já estou com 15kg off, 7cm de braço a menos, e 10 a menos de quadril.

Um beijo, e até já! ^^'

É tenso!

Pois é, chega uma hora que o seu humor vai dar uma volta no mundo e esquece que você precisa dele... Eu sempre achei bobagem de quem dizia que com fome ficava de cara feia, mas agora eu os entendo! Não, eu não sinto fome, mas VONTADE... Ah, minhas lombrigas...
Você tem as coisas que sempre gostou de comer, e quem está ao seu redor não tem obrigação de ficar sem comer, ou comer "escondido" para não te deixar na tentação. E é até bom você conviver com isso, já que quando puder comer novamente, vai ser numa quantidade MUITO reduzida.

Logo aviso aos recém, e futuros operados também: Vocês encontrarão todo tipo de pessoa no caminho, desde as super legais, que comem perto de você, mas não ficam com provocações àquelas que irão comer, fazer vontade e praticamente enfiar a coisa na sua boca... Bem, exercício de paciência e provações a todo tempo no pós operatório.

 Mas é claro que a vida não é só feita desses momentos "chatinhos", tem também a fase MUITO positiva, que é a que você percebe estar emagrecendo, vê suas roupas caindo, seu corpo mudando... Hoje eu estou com 14kg off - já entrei na fase em que a perda de peso dá uma diminuída para logo logo acontecer aquela queeeeeeeeeeeeeeeeeda - minhas roupas estão caindo MESMO, calças que cabem dois braços grossos, um ao lado do outro, camisetas/blusas que nem ficam mais com a barriga marcada... Coisas assim dão gosto!
E o corpo... Esse eu percebo menos que todos, mas acho que é porque a gente sempre se vê diferente do que realmente somos, mas mesmo assim percebo minha barriga menor, meu rosto mais fino, quadril com uns 10cm a menos, mãos mais finas (minha aliança de número 26 agora é segurada por um anel de número 19!!!), você também se percebe ficando flácida, tudo mole, mas logo você pode começar a fazer exercícios e toda a disposição que 14kg off te dão, será muito bem usada na academia!

Bem, eu tomei como decisão aprender a cozinhar agora, já que sabia fazer poucas coisas... Ontem, por exemplo, mesmo não podendo comer nadica, fiz três bolos: Chocolate, Fubá e Toalha Felpuda. Chocolate para o irmão que não gosta de cocô, fubá para a vó que pediu e toalha felpuda (um bolo de massa branca com essência de  cocô com cobertura de leite condensado e cocô ralado) para receber as amigas que vem fazer uma visitinha hoje! E para ser BEM sincera, eu acho até que cozinhar diminui o apetite, então a minha vontade desses bolos é pura gula!
 Bem, essa sexta-feira vou a nutricionista e descobrirei a dieta do segundo mês pós-cirurgico e posto aqui pra vocês depois.









Até já! =**

Dieta Líquida Restrita e Completa.

Amanhã completo uma semana de operada, e já tenho como vitória 9kg off!
Até então, eu estou com a Dieta Líquida Restrita, que tem como base e tem duração de 7 dias:

• água mineral ou filtrada;
• chás claros (ex.: erva-cidreira, camomila, maçã, etc. - estão proibidos chás mate e preto.);
• água de coco verde (pode ser de caixinha);
• suco de laranja lima coado; 
• caldos coados (água do cozimento - ex.: couve, escarola, batata, mandioquinha, cenoura, chuchu, abobrinha, beterraba, etc; carnes magras em geral, ex.: peito de frango, coxão duro ou mole, músculo, peixes de água doce); não utilizar temperos industrializados, utilizar pouca quantidade de óleo, pode ser acrescentada pasta de soja (missô). Utilizar coador de pano ou nylon. 

Agora, a partir de amanhã, entrará a Dieta Líquida Completa, que também tem duração de 7 dias e além de tudo que está ali em cima, pode também:

• utilizar adoçante;
• utilizar peneira fina para coar os líquidos;
• chás em geral;
• café fraco;
• sucos de frutas coados (laranja lima, melão, maçã, pêra, manda, uva, etc) - exceto frutas ácidas (laranja, limão, abacaxi, maracujá), não é permitida a utilização de sucos em pó;
• leite/suco de soja puro ou com sabor de frutas desde que sem adição de açúcar;
• gelatina dietética (ou light), de qualquer sabor com consistência semi-líquida;
• iogurte batido light;
• caldo de feijão (ervilha, lentilha - qualquer grão), sem gordura e coado. 

A segunda fase da Dieta Líquida Completa, também com duração de 7 dias tem todos os líquidos anteriores mais:

• a sopa, agora deve ser batida no liquidificados sendo coada e permanecendo na consistência líquida (rala)

E a terceira fase da Dieta Completa e quarta fase geral, também tem duração de 7 dias, e deve ser a fase com retorno à nutricionista, para avaliação nutricional e acréscimo de alimentos e - quiça-  começar a dieta pastosa. Nessa fase todos os alimentos anteriores são mantidos, acrescentando apenas:

• vitamina de leite com frutas coada (rala);
• açaí - polpa congelada para fazer suco.

É um pouco torturante, afinal, você tem que dar um gole a cada três minutos, fazendo com que aquele copinho de café (50mL) dure por 20 minutos. Então, em uma hora você bebe cerca de 150mL. Desde ontem eu não consigo beber nada além de água mesmo! Água de coco é a coisa que eu mais quero distancia, fica enjoativo, e os caldos de cozimento são tão insossos que AVE MARIA!

Até já! =*

Pós Imediato.

E aí que já rolou, já fazem três dias inteiros e eu tenho me saído melhor do que imaginei!

No dia da internação, minha calma era apenas externa. Por dentro existia um furação prestes a entrar em erupção! Entrei no quarto e já vieram duas enfermeiras. Uma para checar pressão e confirmar alguns dados, e outra para me dar o avental cirúrgico e o remedinho "derruba leão", menos de 40min depois disso eu já estava dentro do centro cirúrgico e a última coisa que me lembro são das pessoas se apresentando e um deles me pedindo para levantar um pouco para abrir o avental e eu esticar os braços, para me amarrarem... Depois disso, só breu!

Já na salinha de recuperação, onde a gente fica esperando o efeito da anestesia passar, eu acordei beeeeeeeeeeeeem desesperada. Pisciana e carente que sou, ficar sozinha enquanto tenho que esperar por alguma noticia pra saber se ali é mesmo a salinha de recuperação ou o céu não é muito agradável. Logo quando uma enfermeira veio, já pedi pra me levarem pro quarto: "Eu tô bem, não gosto de ficar sozinha, me leva lá, vai...", meu médico também passou e disse que foi tudo muito bem. Que a cirurgia havia sido ótima e que assim que possível, para eu começar a caminhar.
Tudo tranquilo! Eu estava meio mole ainda, e cochilava direto... A única coisa realmente incomoda, era aquela sonda que ficava na minha veia, me dando soro e as medicações. Nem a barriga, que tinha curativos e pontos era tão chatinha! Talvez o meu pavor de agulhas... Enfim, passou a noite, eu já estava caminhando, fiz o tal do respiron algumas vezes, e lá pelas 11horas - ou mais - o Dr. Thales chegou. Apertou minha barriga, e para meu espanto eu não senti nadinha! Me disse para fazer o respiron para ele ver, perguntou como eu estava tomando os líquidos e já aí levei uma "bronca de leve" por não ter lido com mais atenção, estava tomando em tempo errado e ele já disse que isso é de extrema importância para a minha recuperação, e já logo tive alta.
Andar de carro foi um pouco tenso também, já que as ruas de São Paulo não são as mais bem asfaltadas do  mundo, né? Mas nada muito traumático, só precisava prestar atenção!

Já em casa, continuei a fazer o respiron (que deve ser feito a cada 2horas) e a caminhar (uma hora por dia, divididas em 4x), tomei banho e foi uma verdadeira tortura ficar com o dreno. Chato, inconveniente, feio e nojento! Dormir a noite foi terrível. Me deitava e achar uma posição legal parecia impossível, até eu me "sentar" e conseguir dormir normalmente.
No dia seguinte, acordei cedo, tomei banho, fiz curativos, coloquei a meia anti trombose (que é um terror de difícil para colocar!!!) e comecei a andar enquanto esperava meu pai almoçar para irmos ao consultório retirar o dreno. No caminho de ida, mais uma guerra com as ruas de SP, mas ainda sim, melhor do que na primeira vez. Dessa vez na sala de espera eram várias as pessoas simpáticas e afim de falar. Geralmente tá todo mundo bem quieto e querendo zero de papo. Alí tinham um homem que em outubro faz dois anos de operado e emagreceu 84kg(!!!), e uma menina, que havia operado na sexta-feira e ao que parece não estava se dando muito bem, pois sempre vomitava e o que os médicos dizem é: "vomitou, ligou! nem pensar de vomitar e achar normal!". Entrei no consultório, já deitei na cama, ele pediu para eu respirar fundo e rolou uma ardência leve. TCHARÃ! Dreno retirado. Como disse ao Dr. Thales, sou cagona, então, tirar o dreno seria uma experiencia quase que cirúrgica. Para falar a verdade, nem senti  a retirada, foi tudo muito tranquilo, e os médicos geralmente sabem passar calma. Para voltar eu já fui no banco da frente, tomando um gole de água de 3 em 3 minutos, o que não é tarefa muito fácil. 

Devo confessar que reluto um pouco em andar na rua. Como tenho que tomar esses goles de líquidos, e usar a meia, as pessoas olham como se eu fosse uma doente em estado terminal. Mas ainda estou aprendendo a lidar com isso, afinal, logo logo terei que lidar com os comentário de "nossa, como você emagreceu! fez o que?". Apesar de não gostar de ser o centro das atenções, agora vai ser um pouco inevitável.
Daqui um mês tenho retorno com o Dr. e enquanto isso me mantenho disciplinada com as goladas, caminhadas, respiradas e toda aquela maratona de remédios que temos que tomar.
Quanto aos remédios, procuro me manter bem disciplinada também. São NOVE remédios de uso continuo por 3, 60 e 90 dias. E outro que é a injeção de Citoneurin, que deve ser tomada a cada 20 dias e são  6  as doses. Essa arde, dói, você xinga a mãe do Papa sem medo de ser pecador, mas só na hora também, e isso depende de pessoa pra pessoa, pra mim, é beeeeeem dolorido! hahahaha. 
Seeeeeeeeeeem contar que se você não evacuar por dois dias seguidos, tem o supositório.
Já que é pra contar o que acontece, que compartilhemos até os detalhes sórdidos, não? 

Semana que vem eu posto falando mais sobre a dieta liquida restrita e completa, que eu começo na próxima quarta-feira, e de como tem sido, os kgs perdidos e etc...

Até já! =*

Pós Imediato!

E aí que já rolou, já fazem três dias inteiros e eu tenho me saído melhor do que imaginei!

No dia da internação, minha calma era apenas externa. Por dentro existia um furação prestes a entrar em erupção! Entrei no quarto e já vieram duas enfermeiras. Uma para checar pressão e confirmar alguns dados, e outra para me dar o avental cirúrgico e o remedinho "derruba leão", menos de 40min depois disso eu já estava dentro do centro cirúrgico e a última coisa que me lembro são das pessoas se apresentando e um deles me pedindo para levantar um pouco para abrir o avental e eu esticar os braços, para me amarrarem... Depois disso, só breu!

Já na salinha de recuperação, onde a gente fica esperando o efeito da anestesia passar, eu acordei beeeeeeeeeeeeem desesperada. Pisciana e carente que sou, ficar sozinha enquanto tenho que esperar por alguma noticia pra saber se ali é mesmo a salinha de recuperação ou o céu não é muito agradável. Logo quando uma enfermeira veio, já pedi pra me levarem pro quarto: "Eu tô bem, não gosto de ficar sozinha, me leva lá, vai...", meu médico também passou e disse que foi tudo muito bem. Que a cirurgia havia sido ótima e que assim que possível, para eu começar a caminhar.
Tudo tranquilo! Eu estava meio mole ainda, e cochilava direto... A única coisa realmente incomoda, era aquela sonda que ficava na minha veia, me dando soro e as medicações. Nem a barriga, que tinha curativos e pontos era tão chatinha! Talvez o meu pavor de agulhas... Enfim, passou a noite, eu já estava caminhando, fiz o tal do respiron algumas vezes, e lá pelas 11horas - ou mais - o Dr. Thales chegou. Apertou minha barriga, e para meu espanto eu não senti nadinha! Me disse para fazer o respiron para ele ver, perguntou como eu estava tomando os líquidos e já aí levei uma "bronca de leve" por não ter lido com mais atenção, estava tomando em tempo errado e ele já disse que isso é de extrema importância para a minha recuperação, e já logo tive alta.
Andar de carro foi um pouco tenso também, já que as ruas de São Paulo não são as mais bem asfaltadas do  mundo, né? Mas nada muito traumático, só precisava prestar atenção!

Já em casa, continuei a fazer o respiron (que deve ser feito a cada 2horas) e a caminhar (uma hora por dia, divididas em 4x), tomei banho e foi uma verdadeira tortura ficar com o dreno. Chato, inconveniente, feio e nojento! Dormir a noite foi terrível. Me deitava e achar uma posição legal parecia impossível, até eu me "sentar" e conseguir dormir normalmente.
No dia seguinte, acordei cedo, tomei banho, fiz curativos, coloquei a meia anti trombose (que é um terror de difícil para colocar!!!) e comecei a andar enquanto esperava meu pai almoçar para irmos ao consultório retirar o dreno. No caminho de ida, mais uma guerra com as ruas de SP, mas ainda sim, melhor do que na primeira vez. Dessa vez na sala de espera eram várias as pessoas simpáticas e afim de falar. Geralmente tá todo mundo bem quieto e querendo zero de papo. Alí tinham um homem que em outubro faz dois anos de operado e emagreceu 84kg(!!!), e uma menina, que havia operado na sexta-feira e ao que parece não estava se dando muito bem, pois sempre vomitava e o que os médicos dizem é: "vomitou, ligou! nem pensar de vomitar e achar normal!". Entrei no consultório, já deitei na cama, ele pediu para eu respirar fundo e rolou uma ardência leve. TCHARÃ! Dreno retirado. Como disse ao Dr. Thales, sou cagona, então, tirar o dreno seria uma experiencia quase que cirúrgica. Para falar a verdade, nem senti  a retirada, foi tudo muito tranquilo, e os médicos geralmente sabem passar calma. Para voltar eu já fui no banco da frente, tomando um gole de água de 3 em 3 minutos, o que não é tarefa muito fácil. 

Devo confessar que reluto um pouco em andar na rua. Como tenho que tomar esses goles de líquidos, e usar a meia, as pessoas olham como se eu fosse uma doente em estado terminal. Mas ainda estou aprendendo a lidar com isso, afinal, logo logo terei que lidar com os comentário de "nossa, como você emagreceu! fez o que?". Apesar de não gostar de ser o centro das atenções, agora vai ser um pouco inevitável.
Daqui um mês tenho retorno com o Dr. e enquanto isso me mantenho disciplinada com as goladas, caminhadas, respiradas e toda aquela maratona de remédios que temos que tomar.
Quanto aos remédios, procuro me manter bem disciplinada também. São NOVE remédios de uso continuo por 3, 60 e 90 dias. E outro que é a injeção de Citoneurin, que deve ser tomada a cada 20 dias e são  6  as doses. Essa arde, dói, você xinga a mãe do Papa sem medo de ser pecador, mas só na hora também, e isso depende de pessoa pra pessoa, pra mim, é beeeeeem dolorido! hahahaha. 
Seeeeeeeeeeem contar que se você não evacuar por dois dias seguidos, tem o supositório.
Já que é pra contar o que acontece, que compartilhemos até os detalhes sórdidos, não? 

Semana que vem eu posto falando mais sobre a dieta liquida restrita e completa, que eu começo na próxima quarta-feira, e de como tem sido, os kgs perdidos e etc...

Até já! =*

Outra mudança!

Pois mais uma mudança foi feita, e agora minha cirurgia foi ADIANTADA.
Até hoje eu achava que seria na quinta-feira, dia 05, e agora ela vai ser AMANHÃ, dia 02.
Existe uma sensação de alivio por tudo estar indo mais rápido do que o esperado, logo tenho menos tempo para me torturar mentalmente, mas ao mesmo tempo bate um desespero por perceber que as coisas vazam do meu controle, como água foge das mãos.
Eu que tinha me preparado mentalmente todo esse tempo para ficar tudo certinho para quinta-feira, agora tenho que reaver todo o meu planejamento psicológico para amanhã. Pode parecer desespero, mas é importante manter um controle emocional e mental. Todo o exercício de paciência que vem por aí, vai pedir um imento auto-controle.
De qualquer forma, amanhã é o dia X e vai saber o que me espera nos próximos dias, semanas, meses, anos...

Quando voltar, é pra contar do pós-operatório, da dieta, das agonias, das anseios...
Pensamentos e vibrações positivas pra mim, por favor.

Até já! =*